안녕하세요^^ 오늘은 집에서 초코 쿠키를 만들어 보았어요 유튜브 호야님 레시피를 참고 하여 조금 변형하여 만들어 보았어요^^ 쿠키 80g 15개 정도 만드는 분량 입니다 무염버터 230g 갈색설탕300g 소금2g 계란 2개 (55g 2개 ) 바닐라 가루10g(바닐라익스트랙6g) 박력분 428g 베이킹파우더 4g 1.버터를 녹여 줍니다 2. 설탕 ,소금을 넣어요 (설탕이 너무 많이 들어 가서 약간 줄였고 자일로스 설탕으로 대체 했어요) 호야님 레시피에는 갈색설탕 흑설탕 나눠서 넣는데 집에 흑색설탕이 없어서 갈색으로 다 넣었어요 3. 계란 2개를 넣어요 (계란은 상온에 있다가 넣어 주세요) 4. 바닐라 가루10g 넣어 줍니다 5. 박력가루 베이킹 파우더를 체쳐서 넣어 줍니다 (박력분 214g 두번 재..
